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tire son nom de sa peau bleu-violette caractéristique
Il est également excellent pour préparer des compotes délicieuses
C’est un pommier idéal pour un verger maison car l’arbre n’est pas trop vigoureux
produisant un cidre ambré au goût doux et équilibré
Cet arbuste présente une bonne résistance aux maladies du prunier et est très productif à partir d’un jeune âge
Pommier 'Brown Snout' rouge tire son nom de saMalus domestica 'Brown Snout' Description Le pommier 'Brown Snout' est une varit anglaise traditionnelle spcialise pour la production de cidre. Cette pomme de classe bittersweet (doux amer) se distingue par sa teneur moyenne en tanins et sa faible acidit, produisant un cidre ambr au got doux et quilibr. Son nom caractristique provient du roussissage brun qui se forme autour du calice du fruit. L'arbre a tendance une production en alternance et
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