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Pour ne pas saturer votre plat
boisé et raffiné — base terreuse (cumin
Incorporez 25 g d'ail semoule dans votre base de tomates concassées en début de réduction
Les deux formats sont complémentaires en cuisine professionnelle selon le service
Ses arômes s'évaporent rapidement sous l'effet d'une ébullition prolongée
Mélange Epices Tandoori Fuchs Pro 450 g – Boîte Hermétique SAUCE Pour ne pas saturer votreLe Tandoori Fuchs Pro 450 g permet aux chefs, traiteurs et professionnels de la restauration de recrer l'authenticit de la cuisine du Pendjab avec une rgularit aromatique exemplaire. Cet assemblage de 10 pices nobles (paprika, coriandre, muscade, cumin, ail, gingembre, curcuma, piment fort, poivre, cardamome) est spcifiquement formul pour les marinades au yaourt, offrant une couleur rouge brique naturelle et une tendret exceptionnelle aux volailles,
US$ 50.00
US$ 28.00
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