Versant rouge Volume_950 ml Cépages : Frontenac Noir 80%

Cépages : Frontenac Noir 80%

mais présente un surcroît de complexité dû à l'utilisation d’une variété de céréales locales

est le résultat d'une légère macération pelliculaire d'un assemblage de pommes:  la Geneva

Sa juteuse sucrosité fruitée est soutenue par les épices douces qui y escortent de belle façon la vivacité du vin

Cette année

Versant rouge Volume_950 ml Cépages : Frontenac Noir 80%Notre Versant Rouge est issu de parcelles de terre sur le versant sud ouest de notre domaine. Ce vin est fait d'un assemblage de Frontenac Noir et de Marquette qui offre des armes de fruits noirs, de confiture de bleuets avec des soupons de torrfaction. Vin rouge frais et fruit aux armes d'pices et de bleuets Cpages : Frontenac Noir 80%, Marquette 20% Sucre rsiduel : moins de 1 g L