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Le gras intramusculaire
Découpée dans la pointe de rumsteck
conjugue générosité
juteux et riche en goût
Repos obligatoire avant découpe
Côte de Bœuf Français Poids:1 x 1kg Le gras intramusculaireSil existe une pice capable de reprsenter toute la noblesse de la viande franaise, cest bien la cte de buf . Nous slectionnons chaque pice avec exigence auprs dleveurs engags dans une production responsable et qualitative. Viande de buf franaise provenant des plus belles races viande franaises. Selon notre slection hebdomadaire, vous pourrez retrouver de la Limousine, Blonde d'Aquitaine, Charolaise ou tout autre race reconnue pour sa qualit bouchre.