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Il bouquet olfattivo si orchestra intorno a note complesse
Il est d'un rouge rubis brillant avec des reflets violets
è ottimo con carni rosse a cottura breve
Vinification et macération en acier inoxydable pendant 20-30 jours
Dopo 10 mesi viene imbottigliato
collio ribolla gialla doc 2024 draga 149579 W2-3-sconto10 Il bouquet olfattivo si orchestraColore giallo paglierino. Al naso si esprime prevalentemente con sentori di frutta fresca, in particolare di agrumi. Al palato fresco, vivace, equilibrato e di grande armonia. Il Collio Ribolla Gialla DOC dell'azienda Draga matura, per circa 7 mesi, in acciaio prima dell'affinamento in bottiglia. Piacevole e suadente, vanta una buona struttura e bellissima nota acida. Di grande lunghezza. Ottimo anche come aperitivo, ideale in abbinamento a secondi di
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