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The user need to be more skilled with traditional Japanese knives in order to utilize this unique Bunka style design properly
ce qui permet un travail plus délicat et une sculpture décorative
Soigneusement laquées en noir
Nous nous assurons que le couteau et la saya sont compatibles lorsqu’ils sont achetés ensemble
Les couteaux Kiritsuke sont des couteaux polyvalents reconnaissables à leur pointe biseautée en coupe diagonale
Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Occidentale Marbre Noir 170mm Blue steel #1 The user need to bePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 89.00
US$ 16.00
US$ 24.50
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