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offrant ainsi une belle expression de son terroir à 450 m d'altitude
il offre une douceur délicate qui séduit par sa subtilité et son équilibre savoureux
assurent une texture harmonieuse et bien intégrée
Matthieu Cosse est un vigneron passionné
tout en maintenant une structure légère
La Poule aux œufs d'or OP_estivale_2026 offrant ainsi une belle expressionLes vins de la Famille Laplace sont labors avec soin, de la rcolte l'embouteillage. Ce vin se distingue par une fermentation basse temprature, prservant ainsi ses armes fruits distinctifs. Compos de Petit Manseng et de Gros Manseng, il bnficie d'une anne d'levage en cuves pour dvelopper une texture ronde et moelleuse. Avec 45g L de sucres rsiduels, il offre une douceur dlicate qui sduit par sa subtilit et son quilibre savoureux.