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accessoires
À l’attaque un léger frisant vient chatouiller le palais et les bulles très fines apportent une belle fraîcheur
un verre de dégustation souvenir
Robe dorée
En bouche le vin est rond et le bois bien fondu
Cuvée Natashquan classique accessoiresRobe dore et brillante, soutenue. Au nez, se dvoilent des armes de tourbe, de sous bois et de poire blanche. La bouche est beurre, quilibre, on peroit des notes de vanille, de tabac blanc et de fleurs blanches. Les tanins sont fondus, gras, ronds, dans une belle structure. Cpages : Vidal, Chardonnay 13% alc. vol. Mthode d'laboration La fermentation se droule en ft de chne dont 30% en ft neuf. Les trois premiers mois, le matre de chai btonne le vin