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Sostenga o coloque el huevo sobre un recipiente de modo que quede en forma vertical
Es el más usado en las cocinas por la variedad de uso que se le da:
mientras la flexibilidad de la lámina se adapta al contorno de cada pieza
Capacidad aprox: 1 Litro
técnica fundamental en la cocina profesional para picar hierbas
Cuchillo Chef 20 Cms Kai Kamagata cuchillo japonés Sostenga o coloque el huevoCuchillo Chef serie Tim Malzer Kamagata de Kai En el mbito culinario pequeos detalles hacen una gran diferencia, pero no slo en cuestin de ingredientes y formas de coccin, sino que tambin se aplica a la fabricacion de los utensilios de cocina y especialmente en cuanto a cuchillos se refiere. Partiendo de sta base es que la reconocida marca de cuchillos de cocina profesionales Kai, decide apoyarse el diseo del experimentado y reconocido Chef Tim Melzer
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