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hergestellt aus frischester Ziegenmilch von wenigen Tieren
aber auch seltensten Ziegenrassen der Schweiz
Originalgewicht Laib: ca
der in Form und Konsistenz etwas an den bekannten Pecorino erinnert
Affinage/Keller-Reifung: 6 MonateKäsermeister: Giorgio Speziale
halbjahresabo Ausschliessen:ohne Schaf hergestellt aus frischester Ziegenmilch vonSie erhalten whrend 6 Monaten jeweils ein Paket mit 800 oder 1000g Kse aus unserem Sortiment. Dabei knnen Sie bestimmte Produkttypen (Geiss, Schaf oder beides) ausschliessen. Preis pro Monat: 800g CHF 40.; 1000g CHF 49..
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