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seguiti da incantevoli note di fiori bianchi
setosi e dolci
Di corpo medio
È un’interpretazione eccellente di un vitigno utilizzato soprattutto per ricavare vini giovani e scorrevoli
Vinificato in acciaio e lasciato maturare prima in cemento e poi per un circa un anno in piccoli fusti di rovere francese
salento bianco d alessano igt elfo 2025 apollonio collection seguiti da incantevoli note diNel bicchiere ha un colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verdastro. Lo spettro olfattivo si muove su note fruttate alternate a sottili nuances erbacee. In bocca vivace, scorrevole, beverino, caratterizzato da uninteressante acidit. Storia, tradizione e innovazione: tre concetti che spronano quotidianamente il team dellazienda Apollonio nel ricercare sempre la migliore qualit possibile in ogni etichetta. Ed cos anche per lElfo, 100% Bianco
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