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les poissons cuits ou crus
mondialrelay
Huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence - Cuvée Verte Bio - 50cl
Le savoir-faire du moulin Castelas permet aujourd'hui de reproduire un goût à l'ancienne en excluant les défauts grâce à la maîtrise d'une courte fermentation
des grillades
Huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence - Olives maturées - 50cl - Amouriès les poissons cuits ou crusHuile dolive AOP Valle des Baux de Provence Olives matures 50cl Description : Redcouvrez le got de lhuile dolive d'antan. Avant lavnement des moulins modernes, il ntait pas possible de presser les olives rapidement. Elles taient donc stockes dans des greniers o dbutait une fermentation non contrle. Le savoir faire du moulin Castelas permet aujourd'hui de reproduire un got l'ancienne en excluant les dfauts grce la matrise d'une courte fermentation.