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ces couteaux disposent d'une lame de 11 cm en acier inoxydable dotée de micro denture pour une sensation de coupe sans déchirer
la préparation est sous contrôle
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Son tube gradué prélève la bonne quantité de chair pour farcir les légumes
cette bassine peut être mise directement au lave-vaisselle et son rebord ouvert évitera de garder des impuretés
Elastomoule 12 mini-tartelettes De Buyer fd25mai15 ces couteaux disposent d'une lameGrce un procd unique de fabrication, llastomoule 12 mini tartelettes De Buyer cuit 12 tartelettes la pte dlicieusement croustillantes. Ce moule professionnel permet une transmission thermique exceptionnelle de 70C + 300C avec un gain de temps de cuisson de lordre de 20 %. Les micro bulles composant la mousse de silicone, captent immdiatement la chaleur et la caramlisation des sucs est remarquable pour des biscuits la texture et aux saveurs
US$ 130.00
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