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1 Tag Maischestandzeit
auf dem Tisch zu gefüllten Kalbsröllchen im Speckmantel oder als Geschenk für geschätzte Geschäftspartner
10 g/lAusbau: EdelstahlAllergene: enthält SulfiteTrinktemperatur: 6-8°CAuszeichnungen: 2
Platz bei der Falstaff Piwi Trophy
Getreu dem Motto: „kontrolliertes Nichtstun“ lassen wir den Weinen aus top-gesunden Trauben ihren freien Lauf
2022 Orange · Sauvignac Landwein trocken 0,75l Weinpaket 1 Tag MaischestandzeitBeschreibung: Weier schlotziger Pfirsich, Quittenkompott, Rosmarin, rauchiges Karamell, mit wrzigem Kick von Sholz, Nelke und Piment Restse, Phenolischer Gripp, ausgewogene Sure, ewiger Nachhall, hervorragender Speisenbegleiter Speiseempfehlung: Krustiges Roggenbrot mit Salzbutter und RosmarinschinkenHalbrohes Thunfischfilet mit Sesam Pimentkruste auf Avocado Mangosalat Vinifikation: Handlese, 8 Monate auf der Maische spontan gegoren, biologischer