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agrumate e nuances vegetali
tocchi floreali e cenni balsamici si alternano al naso con sentori ben orchestrati
la cui sosta sui lieviti si protrae per ben 12 mesi prima di un successivo affinamento in bottiglia di 6 mesi
Tannino fermo che richiama labbinamento a carni saporite al forno come agnello o coniglio
Colore rosa corallo
alto adige schiava doc kolbenhofer 2025 hofstatter W4445_sudall agrumate e nuances vegetaliRosso rubino intenso, con abbondanti riflessi violaci al calice. Fragrante e fruttato il bouquet olfattivo, caratterizzato dal ricordo di piccoli frutti di bosco, ai quali si aggiunge una gradevole nota leggermente ammandorlata. La bocca corrisponde al naso, e si dimostra scorrevole nella beva e di buona persistenza. Ideale come vino da tutto pasto e perfetto da stappare per conviviali aperitivi, la Schiava dellAlto Adige Kolbenhofer, prodotta da
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