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Lagerfähigkeit: 2030
18-24 Tage Mazeration
Filet mit Pfeffer
Bodenart: Kalkstein und Sandige Erde
Anhaltender Abgang mit an reifen Waldbeeren erinnernden Geschmacksnoten
La Dame de Jean Faux 2022 Permakultur Lagerfähigkeit: 2030Chteau Jean Faux La Dame de Jean Faux 2022 Bordeaux Suprieur AOP Rebsorte: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Bodenart: Hnge und Plateaus, Ton Kalkstein Durchschnittsalter der Reben: 25 Jahre Bepflanzungsdichte: 7'400 Reben ha Anzahl produzierte Flaschen: 3'600 Alkoholgehalt: 14% Lagerfhigkeit: 2025 2032 Zertifizierung: Bio, Biodynamisch Weinberg Management: ECOCERT Zertifizierung seit 2011. Pflgen, Auslichten, Ausdnnen, Grnlese, manuelle Ernte in Kisten
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