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montrant un grand potentiel et déclinant ce qui est le cépage toscan par excellence
Ce Barolo "Triple A" suit une fermentation spontanée avec une macération de 20-25 jours dans des fûts de chêne de 25 hl
une petite partie du Pinot Noir provient d'une courte macération pelliculaire
Un énième joyau
frais et parfumé
saumur champigny rouge aoc clos de l echelier 2022 domaine des roches neuves BF_classico17-1_sconto15 montrant un grand potentiel etRouge rubis profond avec des reflets grenat. Large spectre olfactif qui s'ouvre sur des notes de fruits rouges et noirs charnus, suivies de sensations de violettes macres, de granium, d'pices et de sous bois. Le got se caractrise par une agrable note acidule qui est mise en valeur par la sapidit. Tannins intgrs et subtils qui agissent comme un lment structurel pur. Cet incroyable Saumur Champigny Rouge AOC "Clos de l'Echelier" est labor partir de
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