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Featuring beautiful color—vibrant red—this brings a touch of natural elegance to your dining table
Son utilisation requiert toutefois une certaine maîtrise des couteaux japonais traditionnels afin d’exploiter pleinement ce design unique
il est affûté avec soin pour des performances optimales
confère à ce fourreau une authenticité intemporelle
ce couteau allie élégance et performance
Bunka SLD Miroir Rose Clair Manche en Buffle et Noyer 170mm Material:SLD Featuring beautiful color—vibrant red—this bringsLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce