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Les cépages : Syrah 90%
La robe : rouge rubis
David Koeberlé ont poussé le bouchon encore plus loin pour produire des vins natures qui surprennent les papilles lors de la dégustation
fondue chinoise
Un vin orange en macération courte pour débuter
Côte-Rôtie AOC Les Grandes Places (Domaine Pichat) 2018 Lavaux Les cépages : Syrah 90%Le Domaine : Proprit familiale sise sur la rive droite du Rhne, le domaine Pichat a commencer produire ses vins au dbut des annes 2000. Propritaire de vignes depuis plusieurs gnrations, la vinification vient conclure la volont de la famille de produire des vins les plus respectueux possible des formidables terroirs les abritant. Sept cuves ont depuis lors mis en valeurs les terroirs situs en Cte Rotie et Condrieu essentiellement. Le Vin: Une cte rtie
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