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Prêt pour une aventure culinaire
Longueur de la lame : 210mm
Grain : #1000/#4000
Ne dirigez jamais la lame vers quoi que ce soit que vous ne souhaitez pas couper
mais aussi de la viande
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 210mm Finition:Damas Prêt pour une aventure culinaireLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame fine. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement utilis dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour couper les aliments sans effort.
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