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Les deux variétés fermentent séparément avec les peaux : une semaine pour le Macabeu et 48h pour le Muscat
relevé de notes de pêche et de poire
avec des tannins doux et persistants
non embelli et avec la plus petite quantité de soufre
Inspiré par les Poulsards du Jura
Chablis 2023 rouge Les deux variétés fermentent séparémentDisponible la SAQ Pays : FranceCouleur : BlancRgion : BourgogneAppellation d'origine : ChablisCpage : ChardonnayParticularit : Culture raisonneDegr d'alcool : 12. 5%Taux de sucre : 1,5 g lProducteur : Camille Besson Domaine Besson Format : 750 ml Code produit : 13479233 Notes de dgustation Ce Chablis rvle un bouquet complexe o se mlent des armes dlicats de noisette, de foin frais et de pomme sucre, souligns par des notes minrales distinctes. En