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Les fermentations se déroulent dans des cuves d'acier et des fûts de chêne
situé en face de l'emblématique colline de l'Hermitage
Sa vinification traditionnelle en cuve et en fût lui confère un caractère authentique et équilibré
Le nom souligne la finale lumineuse
est un demi-sec qui met en valeur la richesse du cépage chenin en Anjou
Saumur Brézé Bourguenne 2021 Contenance:75 cL Les fermentations se déroulent dansCe vin biologique issu du cpage chenin est cultiv sur le prestigieux terroir de Brz. Il est ralis avec un pressurage direct et une fermentation naturelle grce des levures indignes, suivi par un levage de 24 mois sur lies fines en barriques, neuves et usages. Ce processus minutieux confre au vin une complexit et une lgance unique, exaltant les nuances du terroir dans chaque bouteille.