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Son style élégant et accessible en fait un choix parfait pour ceux qui recherchent un vin d'une grande pureté
mettant l'accent sur des pratiques naturelles qui respectent le terroir unique du Chablis
cépage cultivé sur des sols de schistes et pellites rouges
préserve ses arômes vifs
suivie d'un élevage de 6 mois en cuve inox
Chablis Grand Cru Vaudésir 2023 Contenance:75 cL Son style élégant et accessibleDomaine de lEnclos incarne l'essence du Chablis avec son approche rigoureuse et respectueuse de la nature. Les vignes, cultives en bio et en conversion bio, bnficient de pratiques soignes qui valorisent chaque grain. Install dans un chai gravitaire moderne, le domaine mise sur des vinifications par gravit pour prserver la puret du fruit. Ainsi nat un vin dont la complexit et la longueur en bouche magnifient les notes de fruits mrs, idal pour une garde