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L'Alsace Riesling AOC “Saint-Hyppolite” 2017 prende vita dai migliori grappoli della varietà simbolo della regione
La struttura equilibrata anticipa un finale medio lungo
créée en mémoire de Dom Thierry Ruinart
il riconoscimento della Denominazione dOrigine Controllata e Garantita
Matura per due anni in totale
trento extra brut doc michei hofstatter 146026 W2-3-artigiani-3card L'Alsace Riesling AOC “Saint-Hyppolite” 2017Giallo paglierino cristallino, con perlage fine e durevole. Allolfatto richiama dapprima sentori di frutta a polpa gialla e note agrumate, per poi virare su ricordi di panificazione e lieviti. Il palato fresco e gradevolmente sapido, di ottima lunghezza. di fatto un blanc de blancs, il Trento Extra Brut DOC Michei della cantina Hofsttter. Prodotto con uve di chardonnay vinificate in purezza e raccolte da vigneti allevati a 850 metri di altitudine sul
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