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Conseils de service : Il saura se faire apprécier à l'apéritif
et la Syrah qui lui confère cette complexité aromatique
Informations complémentaires : Provenant d’une parcelle aux multiples expositions
Cépage (s) : Monastrell(mourvèdre)
vibrant et singulier
Anjou Patience Domaine Sauveroy blanc 2023 75CL Producteurs Renaissance Conseils de service : IlRgion : Anjou Loire Cpage : 100% Chenin Note de dgustation : Robe dore avec de jolis reflets lumineux. Le nez est complexe sur des notes minrales, de fleurs et de fruits blancs. La bouche est dense et gnreuse accompagne par une belle fracheur jusqu'en finale o l'on retrouve la minralit. Conseils de service : Sushis et poissons grills, crustacs et huitres spciales, risotto crmeux, fromages type comt 24 mois, abondance, chvre. Garde : 8 10 ans