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L’originalité de la culture de ce cépage rare en Languedoc Roussillon
à savourer et à transmettre
nourri des villages entiers et fait aussi naître des débats passionnés sur son origine et ses ingrédients
une invitation à découvrir l’âme d’un vin iconique
de son fils Jesse Bongiovi et Gérard Bertrand
Clos du Temple 2021 Magnum 150cl caisse bois unitaire vin rosé iconique Conditionnement:75cl - Caisse Bois 6 bouteilles L’originalité de la culture deSitu au cur du Languedoc dans le Sud de la France, le Clos du Temple nait sur le terroir historique de Cabrires, berceau des vins ross. Le terroir doit sa singularit sa gense gologique. Le contact entre le schiste, le calcaire, et le relief collinaire est lorigine dun rseau de circulation deaux souterraines complexes, favorisant une exceptionnelle alimentation hydrique naturelle du vignoble, et lmergence dune source deau dune grande puret. Son
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