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en bourguignon ou en pot-au-feu
puis indirecte pour ne pas agresser la graisse
à feu vif
Nos bouchers sélectionnent les meilleurs filets de dinde afin de les préparer
Repos de 5 minutes avant service pour un jus parfaitement diffusé
Fouet Séché des Pyrénées Poids:1 x 280g en bourguignon ou en pot-au-feuLe Fouet Sch des Pyrnes est une spcialit charcutire traditionnelle, labore partir de viande de porc rigoureusement slectionne. Sch lentement, il rvle une texture dlicate et un got authentique, la fois doux et gnreux. Plus fin quune saucisse sche classique, il se distingue par sa lgret et son format pratique, parfait partager. Que ce soit en apritif, en casse crote ou en plateau de charcuterie, le fouet sch apporte une touche de convivialit et de