Pay in 4 interest-free payments of $42.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 2 - Aug 7
Le couteau écrase les longs os durs du poisson en faisant des coupes de 1 mm dans la chair sans couper la peau en dessous
” used to cut and slice vegetables and fruits without damaging fibers
Matériau : VG-10 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
Longueur de la Lame : 180mm
Longueur de la lame : 270mm
Santoku AUS-8 Revêtement inox Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 170mm Nagasaki Le couteau écrase les longsSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 197.50
US$ 1097.50