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Rosso di grande carattere
Elle est complétée par six mois d'affinage en verre
enveloppante et structurée
Un vino dolce frutto della vinificazione in acciaio dei grappoli lasciati appassire per circa un mese nel fruttaio dedicato
El paladar es sedoso
salento primitivo igp elfo 2025 apollonio W14-15-aperitivi Rosso di grande carattereAlla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante, con intensi riflessi violacei. I profumi al naso si propagano su note di fiori essiccati, ciliegia e un pizzico di pepe nero. In bocca morbido, fresco, perfettamente equilibrato. Chiude con un retrogusto olfattivo leggermente minerale. Dai migliori grappoli accuratamente selezionati nei vigneti di propriet aziendale, nasce questo Salento Primitivo IGT Elfo, vino dal carattere armonioso,
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