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un cépage préservé par l'INRA
Une révélation pour les amateurs de vins fins
Le sol de grès apporte fraîcheur et structure
un cépage emblématique du Jura
sont méticuleusement cultivées en gobelet et vendangées à la main
Crémant de Loire Armantine 2022 Contenance:75 cL un cépage préservé par l'INRACe vin est issu d'un pressurage minutieux des grappes entires de Chenin Blanc, assurant une extraction dlicate des jus. La vinification suit la Mthode Traditionnelle, o une seconde fermentation en bouteille dveloppe des bulles fines et lgantes. Un levage patient de 18 24 mois sur lattes affine le vin pour offrir une structure arienne et digeste, alliant fracheur et matire noble.
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