Gardez la lame fermée ou dans son étui jusqu'à ce que vous soyez prêt à couper
Les couteaux à steak subliment vos dîners spéciaux et apportent le plaisir d'une coupe nette et précise à votre table
Matériau : Nishijin-ori (Or Sakura & Éventail)
L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design kiritsuke unique
il offre un confort optimal et une précision accrue
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 85mm Finition:Nashiji Gardez la lame fermée ouUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.