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Les vins sont réputés pour leurs élevages longs et leur style réducteur
terroir emblématique de l’appellation
Probablement l'un des meilleurs crémants de Bourgogne
Parfait pour 4 personnes à table
mais de leur offrir un support discret
Saint-Aubin Blanc 1er cru Les Frionnes 2022 VP FIN Les vins sont réputés pourLes Frionnes, bien nommes, reposent sur un climat froid et trs drainant. Ce vin est dot dun bel quilibre entre maturit et minralit avec une note de silex et trs peu de soufre la mise en bouteille. Ce terroir repose sur des sols argileux mls de nombreuses dcompositions pierreuses de calcaires kimmridgiens, favorisant la fois la tension et la profondeur. Le millsime 2022 offre ici un vin structur, prcis, marqu par une expression minrale nette et une