Kit Couteau Japonais Couteau de Survie Dureté (test de Rockwell): 59-61

Dureté (test de Rockwell): 59-61 HRC

Ce couteau Damas a un tranchant extrêmement tranchant

Longueur de la lame : 87mm

Le couteau de chef est le couteau de cuisine le plus courant et le plus polyvalent

Poids :185g

Kit Couteau Japonais Couteau de Survie Dureté (test de Rockwell): 59-61Description du Kit de Couteau Japonais Cet ensemble de couteaux Damas avec son support de rangement est un vritable ensemble de chef. Il se compose d'un ensemble de 7 lments : Un couteau de chef, un Nakiri, un couteau Santoku, un couteau utilitaire, un couteau d'office et des ciseaux de cuisine. Le couteau est dot d'une lame de Damas 67 couches et d'un manche en Pakkawood pour plus de scurit et de prcision.