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respectant ainsi le produit dans sa forme la plus pure
engagé dans l'agriculture biologique depuis plus d'une décennie
subissent une longue macération pour développer leur finesse
sublimant viandes diverses et fromages
donnent à ce vin une authenticité remarquable
Les bulles d'Emma Contenance:75 cL respectant ainsi le produit dansCrmant d'Alsace nature issu d'un assemblage de Pinot Blanc et Auxerrois, vinifi sans soufre ni sucre ajouts. lev 18 mois sur lattes, il dvoile un style brut avec des armes complexes et une bouche nergique. La mthode utilise du jus de raisin frais pour la liqueur de tirage, offrant ainsi une expression pure du terroir alsacien.
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