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Rose a une couleur transparente
bien qu’il partage sa composition avec Monteverro
Catégorie: Vin à Dénomination d’Origine Contrôlée Garantie
au genièvre et aux racines de réglisse
15% Cabernet Sauvignon
Armonia Bolgheri Rosso 2024 DOC - Campo al Noce - Toscane CALABRE Rose a une couleur transparenteDescription : Cpages : Cabernet Sauvignon, Merlot, SyrahRcolte : La rcolte commence gnralement dans les premires dcennies de septembre. Elle est effectue strictement la main avec la slection dans la vigne des meilleures grappes et le transport des raisins dans la cave dans de petites caisses. Vinification : la fermentation a lieu temprature contrle (28 30 C) dans des cuves en acier inoxydable, avec des temps de macration longs (15 20 jours) et avec
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