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parfait pour tout cuisinier à domicile ou chef professionnel
Épaisseur de la lame : 5mm
Couteau d'office
ce qui rend ses lames très difficiles à affûter
Lame Damas: 67 couches d'acier - VG10
Couteau de Chef Japonais Nakiri parfait pour tout cuisinier àDescription du Couteau Damas Les couteaux de chef sont excellents en cuisine et sont indispensables pour couper la viande et les lgumes. Cette version du couteau de chef est plus efficace que les couteaux de cuisine traditionnels. Aprs avoir utilis le couteau, nous vous recommandons de le nettoyer la main et de le scher immdiatement avec une serviette. Aprs schage, protger l'acier avec de l'huile minrale ou alimentaire pour viter la dcoloration.
US$ 125.00
US$ 100.00
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