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die den Champagner zu einem sauberen und weichen Abgang führen
Zu gegrilltem und gedämpfen Fisch
Fenchelsamen
Aprikosen Senf-Soße: Eine leckere Ergänzung zur Käseplatte
) oder etwa bei der Herstellung von Pralinen oder Feingebäck unmittelbar einsetzen
Curry Madras, Bresc, 450 g sub-muscheln-und-schalentiere die den Champagner zu einemDiese indische Gewrzmischung, benannt nach der sdindischen Stadt Madras (Chennai), vereint zahlreiche Kruter und Gewrze wie Knoblauch, Curry, Sambal (eine wrzige indonesische Wrzpaste), Ingwer und Kreuzkmmel. Die gekhlte Madras Gewrzmischung entfaltet sofort ihr volles Aroma und ist uerst vielseitig einsetzbar. Sie passt nicht nur zu klassischen indischen Gerichten, sondern setzt auch in Prees und Saucen einen hervorragenden Geschmacksakzent.
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