Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Hinoki 135mm professional_use Les couteaux Honyaki ne peuvent

Les couteaux Honyaki ne peuvent être fabriqués que par quelques artisans qualifiés au Japon

sont l'outil parfait pour vous

Kiritsuke knives are one of the few multipurpose traditional Japanese blades

Conçu avec de l’acier japonais de haute qualité

- Travail du bois

Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Hinoki 135mm professional_use Les couteaux Honyaki ne peuventPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.