Le nez est une agréable combinaison de maturité et de fraîcheur
presque tridimensionnel dans son expression
2001 et 2002 : ce sont les millésimes qui composent le "Meraviglioso"
mais en même temps crémeux et profond
Excellent avec le risotto à la sauce de viande et les viandes blanches en ragoût
franciacorta brut docg pinonero natura 2017 contadi castaldi 139084 W10-11-sconto25 Le nez est une agréableJaune paille dans le verre, avec d'importants reflets dors, parfois lgrement ambrs. Perlage persistant et fin. Le nez est ample et articul, compos de parfums qui s'ouvrent sur des notes d'agrumes de pamplemousse rose, suivies de notes de tilleul, de fraises sauvages, de miel d'acacia et d'herbes mditerranennes. Le got est frais, vif, nergique et correspond au nez. La longueur est excellente. 100% Pinot Noir, 6 mois en partie en acier et en partie en