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Nakiri AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 165mm 石鎚 Leur lame possède un dos

SKU: 21355087447

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Description

Leur lame possède un dos droit semblable à celui du Takohiki

*Si vous avez acheté uniquement le fourreau

mais le Garasuki est plus grand

témoigne d’un savoir ancestral remontant à des temps anciens

Tout comme le Honesuki

Nakiri AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 165mm 石鎚 Leur lame possède un dosPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.

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