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Il a également été utilisé pour les fourreaux de sabres de samouraïs
tandis que sa poignée Yaki Urushi offre une prise en main confortable et sécurisée
Ce bois permet de protéger les lames de couteaux contre la corrosion
Fabriqué en acier inoxydable SLD de haute qualité
conçu pour une découpe précise et efficace des légumes
Gyuto SKD11 Nashiji Manche en Ébène 210mm Tsuchime Il a également été utiliséLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
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