Couteau Japonais Damas Kasumi Couteau Chef grâce au meulage fin et

grâce au meulage fin et au polissage à la main de la lame

Les lames sont trempées pour augmenter la dureté et la flexibilité

8 cm et le poids est de 780 g

La poignée est usinée pour une meilleure prise en main et plus de style

Composition du manche : Bois Zèbre

Couteau Japonais Damas Kasumi Couteau Chef grâce au meulage fin etDescription du Couteau Japonais Damas L'lgante lame de ce couteau japonais Gyuto est en acier. Cette gamme est populaire pour son beau design, son acier robuste et sa longue dure de vie. Lame Damas double tranchant symtrique pour gauchers et droitiers. Le couteau Kasumi est l'une des rares lames multi usages traditionnelles au Japon pouvant tre utilise comme liu (tranchoir poisson) ou usuba (couteau lgumes). Ces lames en forme d'pe ont une lame plus