Pierre Deville - Copin Chardonnay 2020 HVE Dégorgement : 13/04/2023

Name: Pierre Deville - Copin Chardonnay 2020 HVE Dégorgement : 13/04/2023
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Description

Dégorgement : 13/04/2023

Élaboration

Élevage : En fût de chêne

Viticulture raisonnée

2 parcelles les "Chaillots" et les "Gillis"

Pierre Deville - Copin Chardonnay 2020 HVE Dégorgement : 13/04/2023Vignoble en conversion l'agriculture biologique. Viticulture en harmonie avec la nature. Terroir : 100% Verzy Grand Cru, sols bruns calcaires sur craie. Cpages : 100% Chardonnay Vinification : 100% en fts de chne, fermentation malolactique recherche. Vendange : 100% 2020 Dosage : 2 g L Extra Brut

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