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Le nez s’ouvre sur des notes fraîches de **fleurs blanches
les vinifications recherchent avant tout la précision et l’expression du fruit
Blanco capture le caractère unique du terroir volcanique riche en nutriments de la région
C'est un jus pure et non vieilli qui regorge de saveurs d’agave
Les saveurs sont intenses
Montagne 382 - Hautes-Côtes de Beaune - Blanc - 1.5L - Boris Champy - 2021 Cépage_Rolle Le nez s’ouvre sur desMontagne 382 Bourgogne Hautes Ctes de Beaune Blanc 1. 5L Issu de la parcelle emblmatique Montagne de Cras Nantoux, ce Bourgogne Hautes Ctes de Beaune Blanc sign Boris Champy exprime avec justesse la puret du Chardonnay cultiv en agriculture biologique et biodynamique. Le nom Cras, driv du celte crag ( cailloux ), voque parfaitement ce terroir de sols calcaires, caillouteux et argileux. La parcelle sinscrit dans un environnement prserv, riche en