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Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dotés d'une pointe coupée en diagonale
Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi-Noir
positionnez votre pouce sur le dos de la lame pour un meilleur contrôle
Ce fourreau est le parfait mélange d'élégance et de durabilité
Sa fermeture à goupille robuste maintient fermement votre couteau en place dans ce fourreau de 165/180 mm
Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Occidental en Acajou 135mm Finition:Damas Les couteaux "Kiritsuke" sont desUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 159.00
US$ 29.00
US$ 119.00
US$ 129.00