Château Purcari 1827 Rara Neagra - Saperavi 2023 Wijnclub vitello tonnato of een pasta

vitello tonnato of een pasta met vongole

indrukwekkend

Zij zijn de derde generatie van dit mooie familiebedrijf dat gesticht werd 1931

De krachtige aroma’s passen goed bij terrines en patés gebraden orgaanvlees gebraden varkensvlees varkensvlees in een saus en gestoofd kalfsvlees

Zoete specerijen

Château Purcari 1827 Rara Neagra - Saperavi 2023 Wijnclub vitello tonnato of een pastaPurcari heeft een lang en rijk verleden. Het begon allemaal in 1827 toen het landgoed Purcari gesticht werd. Het kleine dorpje in Moldavi produceerde uitstekende wijnen want wijnproevers waren onder de indruk van het delicate boeket en de rijke, volle smaak. In 1878 werd een rode wijn van Purcari 1827 op de wereldtentoonstelling in Parijs aangezien voor een echte Franse topwijn. Iedereen was verrast dat deze uitstekende wijn eigenlijk uit een kleine