tilquin oude gueuze 2017 lambiek geuze bier 75 cl Bourbon County Es ist Innovation und Leidenschaft

Es ist Innovation und Leidenschaft in einer Flasche

Sour Ale mit Himbeeren

fermentiert mit einer großzügigen Menge (350 Gramm pro Liter) Himbeeren

November 2017 stellten die Brauer ein Bitterkraut aus Gersten-

blumigen Wiesen mit Mandel und Karamell riechen die Brauer auch den Duft von Muskatwein und natürlich den von Eichenholz

tilquin oude gueuze 2017 lambiek geuze bier 75 cl Bourbon County Es ist Innovation und LeidenschaftDas Geuze Tilquin l'ancienne ist ein Bier mit spontaner Grung, das aus der Mischung von 1, 2 und 3 Jahre altem Lambic gewonnen wird. Ungefiltert und nicht pasteurisiert, mindestens 6 Monate lang in der Flasche gelagert. Das verwendete Lambic wurde in unseren eigenen Eichenfssern im Blender vergoren und gereift. Sie werden aus Wrze hergestellt, die von Boon, Lindemans, Girardin und Cantillon gebraut wird. Der Geschmack ist suerlich und trocken, hat