Raphäelle Guyot, Les Robinettes Chardonnay 2023 La Valentina Auch zu Prosciutto oder asiatischen

Auch zu Prosciutto oder asiatischen Spezialitäten überzeugt er mit seiner erfrischenden Art

etwas Luft im Glas oder im Dekanter

einer Lage in Champagne

Wildgeflügel und zu Pilzgerichten wie Steinpilz-Risotto

Bei optimaler Lagerung entwickelt sich der Wein in den kommenden 5-7 Jahren weiter und gewinnt an Tiefe

Raphäelle Guyot, Les Robinettes Chardonnay 2023 La Valentina Auch zu Prosciutto oder asiatischenRaphelle Guyots Les Robinettes Chardonnay 2023 ist ein prziser, terroirbetonter Burgunder, der die khle Mineralitt und Finesse seines Herkunftsortes eindrucksvoll in die Flasche bringt. Aus massal selektionierten ChardonnayReben, 2020 gepflanzt, und mit ruhiger Hand im Holz ausgebaut, verbindet er Spannung, Tiefe und Eleganz. Ein junger Wein mit klassischem BurgundProfil, der die Vielfalt handwerklicher Reberhaltung in der Region zeitgem fortfhrt.