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Verbessern Sie Ihre Kochkünste mit diesem Funayuki aus Aogami-Super mit Kurouchi-Finish und Büffelhorn-Ebenholz Griff in 165mm und bringen Sie Ihre Mahlzeiten auf die nächste Stufe
5 cm bietet er genug Material für jahrelangen Gebrauch
ohne die Lebensmittel zu zerdrücken
Messertyp: Gyuto
Maximale Klingenlänge: 240 mm (mit Holzscheide)
Deba White Steel #2 Kasumi Kirschholz Griff 105mm Finish:Kasumi Verbessern Sie Ihre Kochkünste mitDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.
US$ 39.00
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