Yaxell Super Gou koksmes 24 cm 21.03811 slijp-lengte 23cm van Chroom-Vanadium staal

slijp-lengte 23cm van Chroom-Vanadium staal voor het vlijmscherp maken van messen

Het Yaxell Ran Nakiri mes 69 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft is een ideale aanvulling in de keuken van de fanatieke thuiskok of professional

Samen vormen zij een 193-laags damast patroon

temp handvat: 240C Inhoud: 5 liter

Micarta is een materiaal dat bestaat uit een linnen

Yaxell Super Gou koksmes 24 cm 21.03811 slijp-lengte 23cm van Chroom-Vanadium staalVoor de meest veeleisende koks is er de Super Gou. Solinger. nl presenteert met trots dit Japans geproduceerde mes van Yaxell uit Seki City. Dit unieke mes met hand gegraveerde tekst, welke vanuit het Japans vertaald de samoerai ziel betekent, is een statement van handwerk gecombineerd met de meest moderne metallurgische technieken. De Super Gou heeft een handgepolijste krop wat zorgt voor een zeer mooie overgang van het lemmet naar het heft. Het